El vinagre se ha utilizado durante más de 5000 años como parte de la dieta diaria. La historia está llena de referencias y recetas sobre el uso del vinagre no solo como conservante o condimento, sino también como remedio y cura para una variedad de síntomas. Estudios científicos recientes han demostrado varios beneficios para la salud de este antiguo ingrediente: desde el tratamiento del reflujo ácido, propiedades antiglicémicas y antioxidante de forma natural gracias a la presencia de polifenol. Para mantener inalterados los beneficios y el sabor superior, Acetum utiliza solo las uvas y manzanas orgánicas italianas mejor seleccionadas. Los vinagres de sidra de manzana orgánica, vino tinto y blanco Acetum no están filtrados ni pasteurizados para proporcionar el vinagre más genuino y saludable y preservar la presencia de la “Madre” en el producto. La Madre es lo que inicia la fermentación natural del mosto de uva en vinagre. Hay una serie de beneficios conocidos para la madre del vinagre.


Es delicioso para aliñar ensaladas y verduras, para marinar y también como parte de la dieta diaria.

El producto contiene un sedimento natural llamado "madre", que ocurre naturalmente y es un atributo saludable de este producto. El sedimento puede asentarse, simplemente recomendamos agitar antes de usar.

Vida útil: ilimitada