Información del Producto

El amaranto es un grano antiguo que es naturalmente libre de gluten y está lleno de micronutrientes esenciales. Al igual que la quinua, el amaranto es fácil de cocinar, sostenible y una potencia nutricional. Este grano de reliquia respetuoso con el clima tiene una rica historia de crecimiento en las Américas y produce abundante materia orgánica que fomenta la biodiversidad y mejora la calidad del suelo. Las semillas pequeñas de color tostado claro se pueden cocinar de manera similar al arroz y la avena y son perfectas como base para recetas de pilaf y gachas, o como sustituto de la avena en la cocción. ¿Nutrirle mientras nutre nuestro planeta? Es un ganar-ganar. Ubicación de abastecimiento: Montañas de los Andes del Perú Rotaciones de cultivos: semillas de chía, frijoles lupini y quinua Perfiles de sabor: Nuez, terroso Textura: Luz Marca SIMPLi Número de artículos 1 Recuento de unidades 12.0 Ounce Peso del artículo 12 Onzas Cantidad por paquete 1